Как избежать ошибок в устройстве кухни-столовой

Что в прошлом, что в наступившем году кухня остается одним из самых проблемных мест в квартире. А если это кухня-столовая, значит, трудности умножаются на два. И ладно, если в помещении просто неудобно, однако бывает еще и травмоопасно. Что делать?

    1.     Сохранение дистанции

Если место приготовления еды от остального мира отделяет «остров» или барная стойка, важно, чтобы расстояние между ними и фасадами было не менее 120 см. Иначе будет слишком тесно, ведь на кухне много выдвигающихся ящиков и открывающихся дверец.

    2.     Практичная столешница

Стеклянные поверхности смотрятся легко и эффектно, они визуально не нагружают пространство и помогают «увеличить» площадь столовой. Однако есть и обратная сторона медали: такие столешницы непрактичны и даже опасны, особенно если в квартире живет семья с маленьким ребенком. Кроме того, устроить себе тихий ночной перекус уже не получится: если тарелку поставить на стеклянную поверхность, она звонко стукнется о стекло.

Поверхность для обеденного стола лучше выбирать из обработанного дерева или искусственного камня. Это наиболее экологичные и практичные материалы в современных реалиях.

    3.     Много розеток

Что может быть удобнее на кухне, чем когда каждый электроприбор легко подключается к сети. Ничего не нужно переставлять или подключать удлинители – вот она, по-настоящему комфортная жизнь. Правило кухни гласит – чем больше розеток, тем лучше. Не стоит скупиться и в области столовой: часто именно там хочется зарядить телефон, пролистывая новости дня за ужином или просто зависая в соцсетях.

    4.     Ящики вместо полок

Если можно заменить полки ящиками, то так и надо поступить. Выдвинув их, легко сразу увидеть все содержимое, а не копаться полчаса в поисках ванили или палочек для роллов. Полки, в свою очередь, часто становятся «точкой невозврата» для вещей, которые оказываются на самом верху или в глубине.

С ящиками тоже могут возникнуть проблемы, например, если они слишком широкие. Обычно такие встречаются шириной в 100-120 см. На первый взгляд, они совершенно не представляют опасности, однако только в пустом виде на стенде магазина. В пространстве кухни такая мебель может стать очень неудобной, особенно, если метраж сильно ограничен. Плюсом к всему, если ящик «загрузить» кухонной утварью, он сразу перестает быть таким уж легким. Поэтому лучше использовать ящики поуже, особенно если пространство кухни ограничено.

    5.     Практичные полы

В столовой зачастую кладут тактильно приятное покрытие, а на кухне – практичное. Но если эти два пространства объединены, как быть?

Натуральное дерево на кухне – не лучший вариант. Все из-за того, что оно выходит из строя из-за влаги. Также на пол могут упасть ножи, которые проткнут поверхность материала. Получается, натуральное дерево быстро станет непригодным в эксплуатации возле рабочей области кухни.

Кафельная плитка тоже не идеальна на полу кухни. Если на такую упадет чашка, то она разобьется с вероятностью 99%. Еще один минус – ее холодная поверхность. Для того, чтобы ноги не мерзли, придется прокладывать систему «теплый пол».

Ламинат на кухне, при попадании на него влаги, начинает вздуваться. От этого он теряет презентабельный вид.

Прогрессивные дизайнеры советуют обратить внимание на новый тренд в интерьере – SPC ламинат. Он не выходит из строя, если затопят соседи, а поверхность не царапается ни от упавшего ножа, ни от когтей животных. Все дело в уникальном составе: SPC ламинат сделан из кальцево-полимерной основы – он экологичен и максимально практичен. Благодаря этому материалу не придется думать над тем, как будет сочетаться пол на кухне и в столовой – можно везде стелить одно и то же.

    6.     Качественное освещение

Над рабочей областью всегда должно быть много света. Это помогает сделать процесс приготовления еды максимально безопасным. Если вся поверхность освещена, ситуаций, когда можно порезать палец, становится не так много и все проще держать под контролем.

То же касается и организации освещения области столовой. Некоторые ученые уверены: если принимать еду в потемках, это точно скажется на возникновении лишнего веса. А в случае, если обеденный стол хорошенько освещен, можно легко контролировать количество съеденной пищи. Для этого можно установить трековые светильники: они располагаются по периметру комнаты и охватывают все пространство.

Отдельный плюс, когда светильник находится прямо над столом, а выключатель расположен так, чтобы им можно было легко и быстро воспользоваться.

    7.     Комфортный цоколь

Важно, чтобы высота цоколя на кухне была комфортной для хозяев. Стандартно и наиболее оптимально – 10-15 см.

Для того, чтобы пребывание в кухне-гостиной было максимально комфортным, важно продумать обстановку до мелочей. Поэтому необходимо обращать внимание на детали и следовать правилам, разработанным дизайнерами интерьеров:

1.     Свобода маневрирования

2.     Столешница из практичных материалов

3.     Много розеток

4.     Ящики для хранения, а не полки

5.     Полы с надежным покрытием

6.     Хорошо освещенное пространство

7.     Комфортный цоколь кухни