Как выбрать вытяжку: рекомендации специалистов

Удовольствие от приготовления еды складывается из разных вещей. Важно, чтобы продукты были свежими, настроение – хорошим, а место готовки – максимально удобным. И важнейшую роль в этом играет вытяжка, которая препятствует распространению ароматов в другие комнаты, а также оседанию жира на кухонном гарнитуре.

Осознать это – еще полдела, теперь предстоит выбрать такую вытяжку, которая бы идеально встала на кухню. Здесь имеют значение различные ее свойства, от технических характеристик до параметров вроде ширины и длины.

Что нужно учесть, выбирая вытяжку на кухню, чтобы она радовала хозяев долгие годы?

Строение вытяжки

Многие думают, что конструкция изделия напрямую связана с его производительностью, однако это не совсем верно. Разные виды вытяжек могут по-разному вести себя в интерьере: дело не столько в их строении, сколько в мощности. А какое строение вытяжки будет выбрано, больше зависит от эстетических предпочтений хозяев. И какие вообще вытяжки бывают?

Наклонные

Такие вытяжки монтируются схожим образом с каминными моделями, да и выглядят похоже. Модель не встраивается, однако в ней есть один хитрый нюанс: она меняет угол наклона к плите. Более того, такие вытяжки оформляются в минималистичном дизайне, поэтому визуально они сами кажутся намного легче и не утяжеляют интерьер кухни.

Изделия могут быть оснащены различными приспособлениями, упрощающими работу. Например, вытяжка  MIKA GS 600 компании LEX настраивается с помощью оригинальной технологии сенсорного управления Fantom со скрытой световой панелью. Это удобно в использовании, поскольку панель проявляется только во время работы вытяжки. 

Встраиваемые

Такие модели выбирают люди, которые стремятся спрятать свою вытяжку. Никто не найдет ее в настенном шкафу, к тому же это изделие устанавливают так, чтобы оно максимально мимикрировало под интерьер. За шкафом не будет видно корпус изделия и его отвод, поэтому хранить там вещи станет уже невозможно. Если такого шкафа не предусмотрено, то придется проделать отверстия и использовать тот, что уже есть.

Встраиваемые вытяжки по своей мощности могут отличаться друг от друга довольно сильно. На рынке представлен ряд как очень производительных моделей, так и совсем слабых. Большинство из них оснащено циркуляционной системой.

В дизайне важно обратить внимание на приборную панель, располагающуюся внизу, а если встраиваемая вытяжка относится к телескопическому типу, то еще и на выдвижной рейлинг. Остальные детали все равно будут перекрываться дверцами шкафчика.

Каминные

По-другому вид этой вытяжки называется купольным. Такая эффектная модель вряд ли останется без должного внимания. Вытяжки этого типа вмонтированы прямо в стену над варочной поверхностью. Изделие не нужно встраивать ни в какую кухонную мебель, поэтому все шкафчики останутся в целости, сохранности и без лишних дыр в корпусе.

Такие вытяжки считаются настолько стильными, насколько это вообще возможно среди техники. Они представлены на рынке всех цветов радуги, а также различного дизайна, что позволяет им с легкостью становиться центром притяжения всех взглядов. Стиль – тоже не помеха. Купольные вытяжки могут быть оформлены как в ультрасовременном направлении хай-тек, так и в модном и романтичном ар-деко.

Дизайнеры советуют запастись каминной вытяжкой и в том случае, если над варочной поверхностью висят шкафы, свободное место между которыми не позволяет поместить встроенную модель. Купольные вытяжки удобно центрируются и помогают скрыть ненужные сантиметры. Также это идеальное решение, если на кухне и вовсе не хочется подвешивать настенные шкафы.

Подвесные

Это самый привычный вид изделия, который встречается повсеместно. Такая вытяжка вмонтирована не в кухонный гарнитур, а прямо в стену. Ее подвешивают над варочной поверхностью, а выше обычно устанавливают закрывающийся шкаф. У подвесных вытяжек в арсенале имеется пара режимов: рециркуляция и прямой отвод.

Такая модель хороша, если на кухне по каким-то причинам отсутствует центральная вентиляция или она очень слабая. Подвесная вытяжка не занимает много места, а режим рециркуляции вполне заменяет центральную вентиляцию.

Островные

Эта вытяжка должна располагаться четко над островом в кухне. Для достижения наибольшего эффекта конструкцию лучше размещать в просторных помещениях, которые обычно обустраиваются дизайнерами на заказ. Если вытяжка островная, то, помимо основных характеристик, она отвечает и за очищение воздуха.

Такие вытяжки нелегко монтировать – они должны крепиться к потолку или стене. Например, это вытяжка TUBO ISOLA 350 INOX от LEX. Ее легко крепить над варочной поверхностью не только в островных кухнях, но и в стандартной планировке.

Выдвижные

Их еще называют телескопическими, потому что это те же самые встраиваемые и подвесные вытяжки, но более совершенные. Вытяжка выдвигается на рейлинге и помогает объять все пространство над плитой.

Материал вытяжки

Из чего сделан корпус модели, во многом определяет, в каком стиле будет оформлена вся кухня. Потому важно помнить, например, что металлическая глянцевая поверхность плохо сочетается с интерьером в стиле прованс. Все материалы должны идеально перекликаться друг с другом, при этом не только по качеству, но и по цвету. Лишь в таком случае получится идеальный набор для кухни.

Стеклянная вытяжка. Такая модель визуально придает легкость не только самой конструкции вытяжки, но и всей кухне в целом. Материал для этих изделий выбирается толстый и ударопрочный, устойчивый к высоким температурам. Такое закаленное стекло используется и в модели производителя LEX MIKA GS 600. Утонченность дизайну модели придает внешний скругленный край стекла с прозрачным кантом.

Единственное, что может расстроить обладателей стеклянное вытяжки, − ее маркость. Однако почистить стекло не составит труда, если это всего лишь жир, пыль или копоть. Зачастую такое дизайнерское решение идет в паре с металлическим корпусом.

Металлическая вытяжка. Модель отличается долговечностью и особенной прочностью, которая позволяет ей служить верой и правдой много лет. Металлическая вытяжка может быть оформлена в разных стилях, от минимализма до классики. Широкий выбор оттенков помогает выбрать ту единственную вытяжку, которая подойдет к кухне больше всего.

Пластиковая вытяжка. Если смотреть по материальным затратам, то это наиболее бюджетный вариант. Однако стоит учесть, что пластик имеет свойство выгорать на солнце, а также терять презентабельный вид из-за повреждений и царапин. Но если бережно относиться к изделию, то оно прослужит долгие годы во вполне презентабельном виде.

Такой вариант вытяжек редко встречается на рынке.

Размеры изделия

При монтировании размер вытяжки – один из главнейших параметров. Например, важно понимать, что в кухонный шкафчик поместится только вытяжка, меньшая с ним по размерам. Об этом элементарном правиле многие забывают при покупке вытяжки.

• Стандартные модели по параметрам равняются 50, 60 и 90 см. Более редкими являются 45 и 70 см. Во многом величина вытяжки зависит от того, какого размера варочная панель под ней. Наиболее эффективные модели полностью поглощают воздух над варочной поверхностью.
• Важно не упускать ни одного нюанса и обращать внимание даже на то, какой глубины настенный шкаф. В этом случае конструкция вытяжки будет максимально подходить под параметры гарнитура.
• Правило перед покупкой вытяжки – померить все кухонные поверхности, чтобы они максимально подходили друг другу.
  

Производительность вытяжки

Важно понять «на берегу», насколько хорошо вытяжка справляется со своей задачей. Например, производительность вытяжки LEX MIKA GS 600 равняется 700-850 кубометров в час. Этот показатель идеально подходит для средних и больших кухонь, а также легко убирает запах пищи в кухнях-гостиных. Как это рассчитать самостоятельно?

Многое зависит от площади кухни. Зная ее, можно понять, сколько вытяжка должна обрабатывать кубометров воздуха в час. Из этих данных нетрудно составить простую формулу, по которой находится необходимая производительность вытяжки. Площадь кухни умножают на высоту стен и на 12. Если модель подключается к вентиляции, то найденный результат нужно еще раз перемножить с коэффициентом 1,3.

Нельзя забывать и про мощность вытяжки, которая зачастую коррелирует с производительностью. Если смотреть по различным моделям, то чаще всего мощность не превышает 500 Вт. Но вытяжка LEX MIKA GS 600 позволяет экономить электроэнергию, поглощая всего лишь 120 Вт.

Режимы вытяжки

Два режима, в которых работают вытяжки, называются отводом и рециркуляцией.

• С помощью отвода изделие подсоединяется к центральной вентиляции. Это самый качественный способ для очистки воздуха, убирающий запах приготовленной пищи.
  
• С рециркуляцией все немного сложнее. Она проводит воздух только через угольные фильтры, находящиеся в устройстве. Этот способ заменяет отвод для тех, кто не планирует его подсоединять. Однако рециркуляция не спасает от запахов еды, а только убирает дым и пар. Это значит, что блюда подарят кухне весь свой спектр ароматов, поэтому придется по старинке открывать окно.
  

Угольные фильтры со временем изнашиваются, а значит, нужно будет заменять после нескольких раз использования. Хорошая новость: найти их на рынке не составит труда.

Обычно вытяжки могут работать в обоих режимах. В более современных моделях, например, LEX MIKA GS 600, установлена система периметральной аспирации System of perimetr aspiration (SPA). Место для поглощения воздуха расположено по всему периметру вытяжки, а не только в ее центральной части. Такой дизайн помогает сократить расход  энергии, уменьшает уровень шума и очищает воздух наилучшим образом.

Обычно вытяжка запрограммирована на несколько скоростей, количество которых в среднем доходит до четырех. В зависимости от того, какая интенсивность нужна именно сейчас, выбирается определенная скорость.

Если на кухне много дыма или испарений, можно использовать усиленный режим, однако он есть не во всех моделях. Эта функция помогает, если что-то сильно подгорело и обычные режимы не могут справиться.

Шум

Это важный параметр, особенно если кухня совмещена с гостиной или в доме есть маленькие дети, которым работа вытяжки может помешать заснуть. Обычно уровень шума на максимальном режиме не выходит за пределы 45 – 80 дБ. Однако надо учитывать, что верхний порог все же соразмерен с работой мотоцикла с глушителем.

Такой шум может вызвать головную боль или разбудить детей, поэтому для обеспечения комфортной работы устройства, компания LEX использует в своих изделиях, таких как MIKA GS 600, технологию IQM (Innovative Quiet Motor). Это инновационный тихий мотор, с помощью которого в вытяжках достигается акустический комфорт. С его помощью модель имеет очень низкий для вытяжек уровень шума – от 36 – 46 дБ.

Итак, для того, чтобы выбрать идеальную вытяжку для кухни, важно руководствоваться несколькими параметрами. Во-первых, предстоит выбрать строение вытяжки, во-вторых, позаботиться о материале конструкции. Третьим шагом станет подгон изделия по размерам, а четвертым – выяснение, какой производительностью оно должно обладать. Напоследок останется определить, сколько режимов нужно для полного счастья, и с каким уровнем шума можно смириться. А после – повесить выбранную модель в кухню!